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Die Ernährungs-Docs

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen

Matthias Riedl, Anne Fleck, Jörn Klasen, Britta Probol, Annette Willenbücher

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Beschreibung

„Mehr als die Hälfte unserer Erkrankungen sind ernährungsbedingt. Es liegt auf der Hand, das Übel an der Wurzel zu packen, statt zur Pille zu greifen.“ Darin sind sich Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jörn Klasen und Dr. med. Matthias Riedl einig. In ihrem Kochbuch zur gleichnamigen TV-Sendung geben die „Ernährungs-Docs“ erste Hilfe zur Selbsthilfe und zeigen wie bei Typ-2-Diabetes, Migräne oder Fettleber mit speziellem Essen oft mehr erreicht werden kann als mit Tabletten. Richtig kochen bei Krankheit – das geht einfach und lecker! Auch gesunde Menschen können mit bewusstem Essen vielen Krankheiten vorbeugen. Die Ernährungstherapie der Top-Mediziner baut auf der neuesten wissenschaftlichen Forschung auf. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe wirken, räumen mit Ernährungsmythen auf und erklären, welche Lebensmittel sich bei welchen Beschwerden günstig auswirken und wo es heisst „Finger weg“. Da gesunde Ernährung auf Dauer nur durchgehalten wird, wenn sie auch schmeckt, präsentieren die Ernährungs-Docs mehr als 70 leckere Rezepte für ein gesundes Wohlbefinden. Ob Frühstück, Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert – mit diesen Rezepten zum Gesundwerden und –bleiben und den ärztlichen Empfehlungen, welches Gericht bei welcher Krankheit geeignet ist, kann jeder sein eigener Arzt sein. Mit dem beiliegenden Ernährungs-Tagebuch werden Ernährungsgewohnheiten und eigene Marotten erkennbar und gut bzw. schlecht bekömmliche Lebensmittel entlarvt.

Dr. med. Anne Fleck ist seit Jahren auf dem Gebiet der innovativen Ernährungs- und Präventionsmedizin tätig. Als Fachärztin für innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden verfolgt sie seit Jahren den Ansatz, modernste Spitzenmedizin, Zuwendung und Naturheilkunde effektiv zu kombinieren. Vorsorgemedizinisch berät sie Unternehmen, Botschaften und Privatpersonen im In- und Ausland. Seit 2013 lebt und arbeitet sie im Herzen Hamburgs. Anne Fleck ist Mitglied in internationalen Fachgesellschaften, Autorin für Fachzeitschriften und tritt als Dozentin auf Kongressen und ­Fortbildungsveranstaltungen auf.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 248
Erscheinungsdatum 25.06.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-89883-861-0
Verlag ZS Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 26.1/20.3/2.7 cm
Gewicht 1050 g
Auflage 4. Auflage
Verkaufsrang 20714

Kundenbewertungen

Durchschnitt
34 Bewertungen
Übersicht
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Dieses Buch ist aktueller denn je!
von einer Kundin/einem Kunden am 07.04.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Die Ernährungs-Docs aus dem hohen Norden sind seit Jahren meine Favoriten. Drei Ärzte, deren Bücher mich immer wieder durch viele wissenswerte und einfach verständliche Fakten überzeugen. In jedem ihrer Bücher sind tolle Rezepte, ohne Schnickschnack, zum leichten Nachkochen enthalten. Dieses Buch über supergesundes Superfood so... Die Ernährungs-Docs aus dem hohen Norden sind seit Jahren meine Favoriten. Drei Ärzte, deren Bücher mich immer wieder durch viele wissenswerte und einfach verständliche Fakten überzeugen. In jedem ihrer Bücher sind tolle Rezepte, ohne Schnickschnack, zum leichten Nachkochen enthalten. Dieses Buch über supergesundes Superfood sollte jeder gelesen haben und vielleicht sogar besitzen. So können sie sich immer etwas Gutes tun und dabei noch gesund ernähren. Ich möchte ihnen das „Dunkle Low-Carb-Leinsamenbrot“ und die „Lauchtarte mit Leinsamen“ besonders empfehlen. Das Brot ist sehr sättigend. Ich esse es oft morgens als guten Start in den Tag. Die Lauchtarte ist, mit Zutaten die jeder zu Hause hat, ein perfektes Abendessen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Bleiben sie gesund!

Tolles Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus Burghausen am 08.12.2019
Bewertet: Format: eBook (ePUB)

Ich liebe die Ernährungsdocs es ist Wahnsinn, wie man mit so etwas alltäglichem wie „das Essen“ seine Schmerzen oder Krankheiten so toll in den Griff bekommen kann ich bin ein ganz großer Fan von den Ernährungsdocs

Ernährungs Docs
von einer Kundin/einem Kunden aus Basel am 10.08.2019
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Es ist ein wunderbar informatives Buch über und für den kranken Darm. Es stimmt mit der Fernseh-Reihe der Ärzte genau überein.


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