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Magische Weihnachtswelt - Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen verzaubern

Sous-Vide & Dampfgaren

100 Rezepte für vollen Geschmack

Sollten Sie noch nie 24 Stunden lang gegarte Kalbsbäckchen probiert haben, so fehlt Ihnen eine essenzielle kulinarische Erfahrung. Mit Weiterentwicklung der Sous-Vide- und Dampfgargeräten halten diese Techniken mehr und mehr Einzug in der Hobby-Gourmet-Küche. Entdecken Sie in 100 raffinierten Rezepten, was voller Geschmack wirklich bedeutet – ganz einfach auch in der eigenen Küche zubereitet.
Portrait
Eckhardt, Sandra
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Paperback
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 10.01.2018
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-588-2
Reihe Cook & Style
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 28.7/19.2/1.4 cm
Gewicht 707 g
Abbildungen farbige Fotos
Auflage 5. Auflage
Fotografen Sandra Eckhardt
Verkaufsrang 30134
Buch (Paperback)
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Fr. 29.90
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inkl. gesetzl. MwSt.
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