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Der Weinatlas

Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Endlich - der grosse Klassiker der Weinliteratur liegt als siebte überarbeitete Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionenen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten. Dabei berücksichtigt die neue Ausgabe alle wichtigen Aspekte der sich verändernden Weinwelt, u. a. die Auswirkungen des Klimawandels sowie neue Techniken, Trends und Vorschriften der letzten sechs Jahre. Über 200 Karten bieten dem Leser hervorragende Übersichten und Details, die es in allen fünf Kontinenten zu entdecken gibt. Zudem findet sich neues Material bspw. für die Cool-Climate-Regionen Australiens, während auch dynamische Regionen wie Kroatien, das südafrikanische Swartland und auch Ningxia in China erstmals vorgestellt werden. Ein moderneres Layout und aktuelle Fotografie ergänzt die Kompetenz der Autoren nun auch um optische Highlights.
Portrait
Hugh Johnson ist weltweit führender Weinautor. Im Jahr 1966 machte er sich bereits mit seinem ersten Buch einen Namen und errang so einen Platz in der vordersten Reihe der Weinautoren. Mit zahlreichen weiteren international geehrten Werken knüpfte er an diesen Erfolg an.
Im Jahr 2007 verlieh Königin Elisabeth II. ihm zudem den "Officer of the Order of the British Empire" für seine Verdienste um die Wein- und Gartenbaukunst.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 400
Erscheinungsdatum 06.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-3957-3
Reihe Hallwag Wein-Atlanten
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 29.9/23.3/3.8 cm
Gewicht 2237 g
Auflage 6
Verkaufsrang 19572
Buch (gebundene Ausgabe)
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Fr. 72.90
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