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The Big Green Egg Book

Cooking on the Big Green Egg

This book takes cooking with the Big Green Egg to the next level with 100 recipes for professional chefs and experienced home cooks along with profiles of 13 International chefs, explaining how they discovered the Big Green Egg, as well as why and how they are using it in their professional kitchens.

Inside you'll find recipes ranging from smoked fish to grilled pizza, and roasted carrot salad to apple tart.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 208
Erscheinungsdatum 05.11.2015
Sprache Englisch
ISBN 978-1-4494-7115-6
Reihe Big Green Egg
Verlag McMeel
Maße (L/B/H) 28.4/24.8/2.5 cm
Gewicht 1422 g
Abbildungen mit Illustrationen
Verkaufsrang 5764
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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Fr. 59.90
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inkl. gesetzl. MwSt.
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