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Peace Food - Vegan einfach schnell

Ruediger Dahlke

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Beschreibung

PEACE FOOD - Vegan einfach schnell ist die kulinarische Weiterführung der Bestseller zur veganen Ernährung von Ruediger Dahlke. In seiner Einleitung beschreibt der Autor, wie eine rein pflanzliche Ernährung ein regelrechtes Schutzschild aufbaut gegen Krankheiten der Moderne. Er erklät in diesem Buch, wie einfach und schnell sich vegane Gerichte im Alltag zubereiten lassen. Dahlkes Lieblingsköche zaubern dafür am Herd: 90 köstliche vegane Gerichte, die den Umstieg leicht machen.

Dr. Ruediger Dahlke ist Arzt und Psychotherapeut, absolvierte die Zusatzausbildung zum Arzt für Naturheilweisen und bildete sich schon während des Studiums in Homöopathie weiter. Auf der Grundlage der Gesetze des Lebens wie Resonanz und Polarität und der Urprinzipienlehre lehrt Ruediger Dahlke ein Krankheitsverständnis, das die führende Rolle der Seele erkennt. Seine Bücher, die weit über die gängige Psychosomatik hinausgehen, liegen in 22 Sprachen vor.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 05.09.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4630-4
Reihe Gräfe und Unzer Einzeltitel
Verlag Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 24.9/19.2/2 cm
Gewicht 742 g
Abbildungen mit 90 Abbildungen
Auflage 6. Auflage
Verkaufsrang 2560

Kundenbewertungen

Durchschnitt
6 Bewertungen
Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 05.03.2020
Bewertet: anderes Format

Das Cover sagt alles, was man über dieses Buch wissen muss! Vegane Küche ist nicht langweilig, teuer und kompliziert. Hier finden sowohl "Vegan-Anfänger" als auch langjährige Veganer tolle neue Rezepte.

Übersichtlich, alltagstauglich, lecker!
von einer Kundin/einem Kunden am 28.07.2018

Mit diesem Kochbuch stellt Ruediger Dahlke mit Hilfe seiner Lieblingsköche 90 tolle vegane Rezepte vor, die wirklich schnell zubereitet und sehr alltagstauglich sind. Zu Beginn des Buches wird auf einige Ernährungsfragen eingegangen - so z.B. Superfoods, Gluten, Soja, Unverträglichkeiten, sowie auf Tipps und Tricks aus der vegan... Mit diesem Kochbuch stellt Ruediger Dahlke mit Hilfe seiner Lieblingsköche 90 tolle vegane Rezepte vor, die wirklich schnell zubereitet und sehr alltagstauglich sind. Zu Beginn des Buches wird auf einige Ernährungsfragen eingegangen - so z.B. Superfoods, Gluten, Soja, Unverträglichkeiten, sowie auf Tipps und Tricks aus der veganen Küche - Vorräte, Grundrezepte und schnelle Zubereitungsideen. Das Buch ist nachfolgend in 4 Kapitel eingeteilt - Frühstück (Drinks, Müsli, warmes Frühstück, süße Aufstriche), Vegan zum Mitnehmen (Powerriegel, Brot und Brötchen, Herzhafte Aufstriche, Burger und Wraps, Salate to go), Schnell was Kleines (Salate, Suppen, Hauptsache Gemüse) und Einfach zum Sattessen (Nudeln, Risotti, Eintopf & Curry und Gemüse & Getreide). Mit einem Glossar zu bestimmten veganen Zutaten endet das schöne, strukturierte Buch. Übersichtlich, klar und mit wunderbaren Fotos versehen ist dies ein tolles Kochbuch für sich selbst oder zum Verschenken.

Einfach genial
von einer Kundin/einem Kunden aus Wien am 07.06.2018

Das Kochbuch ist genial. Schnelle, leckere und gesunde Gerichte, was will man mehr. Ich bin sehr zufrieden und kann dieses Kochbuch nur wärmstens empfehlen - auch Nicht-Veganern.


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