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Pilze finden

Der Blitzkurs für Einsteiger

Christine Schneider, Maurice Gliem

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Beschreibung

Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge - Pilzzeit! Hier steht kompakt und unterhaltsam, wie Pilze bestimmen geht. Welche essbaren Pilze kann ich sicher erkennen? In welcher Jahreszeit lohnt sich die Suche? Welcher Wald verspricht den grössten Erfolg? Welches Wetter lässt die Pilze spriessen? Was muss ich mitnehmen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten essbaren Pilzen. Mit umfangreichen Tipps zum Pilze trocknen und einlegen und mit schnellen, leckeren Pilzrezepten. Ideal für Anfänger: So kann wirklich jeder Pilze finden!

Maurice Gliem beschäftigte sich seit seiner Kindheit mit dem Sammeln und Verwerten von Pilzen und war Mitglied der Mykologischen Gesellschaft.

Produktdetails

Format PDF i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 11.06.2015
Sprache Deutsch
EAN 9783800106509
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Dateigröße 17700 KB

Kundenbewertungen

Durchschnitt
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Übersicht
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Ein richtig modernes Buch!
von einer Kundin/einem Kunden aus Augsburg am 28.03.2011
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Durch die übersichtlich gestalteten Kapitel kann man einen Pilz wirklich schnell bestimmen und nochmal extra die Merkmale checken, die ihn von seinem giftigen Zwilling unterscheiden. Die Illustrationen sind ansprechend und der Staub alter Bestimmungsbücher ist somit abgewischt. Schade finde ich, dass der Einband etwas wenig sta... Durch die übersichtlich gestalteten Kapitel kann man einen Pilz wirklich schnell bestimmen und nochmal extra die Merkmale checken, die ihn von seinem giftigen Zwilling unterscheiden. Die Illustrationen sind ansprechend und der Staub alter Bestimmungsbücher ist somit abgewischt. Schade finde ich, dass der Einband etwas wenig stabil ist, er knickt leicht im Rucksack.

Pilze suchen und finden
von einer Kundin/einem Kunden am 26.07.2010
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Ach, was sind sie lecker! Im Supermarkt und auf dem Wochenmarkt gibt es aber nur eine überschaubare Sortenvielfalt. Wo die wahren Pilzschätze schlummern und wie wir sie erkennen, dabei hilft uns dieser Pilzführer. Was wir dann damit anfangen kommt natürlich auch nicht zu kurz. Auf in den Wald!


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