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Genial gesund

Superfood for Family & Friends

In »Genial gesund – Superfood for Family & Friends« dreht sich alles um gesundes Essen, das supereinfach und natürlich auch superlecker ist. Jamie Oliver knüpft mit diesem Kochbuch an sein Erfolgskonzept von »Jamies Superfood für jeden Tag« an und zeigt, wie genial einfach eine ausgewogene Ernährung ist – ob für Singles, Paare, Familien oder Freunde!
 
Neben Frühstücksideen und einem Extrakapitel zum Thema Vorratsküche gibt es reichlich raffinierte Rezepte rund ums Mittag- und Abendessen zu entdecken, darunter Schnelle Küche, Gesunde Klassiker, Salate, Currys & Eintöpfe, Aus dem Ofen, Pasta & Risotto und Suppen. Mit Jamies Ideen ist es ganz unkompliziert, mehr Obst und Gemüse zu essen, schnelle aber trotzdem nahrhafte Gerichte zu kochen und manches Lieblingsgericht gesünder zuzubereiten. Von Schoko-Porridge mit griechischem Joghurt und frischem Obst über Veggie-Bolognese mit Gemüse und Linsen bis zu selbst gemachten Chicken-Nuggets mit Paprika-Parmesan-Panade – bei jedem der über 100 Rezepte kann man immer sicher sein, dass man optimal mit allen Nährstoffen versorgt wird und sich etwas Gutes tut. Und am Ende des Buches gibt es von Jamie viele nützliche Hinweise, Tipps und Informationen rund um gesunde Ernährung wie zum richtigen Kauen, Darmgesundheit oder Zuckerkonsum. Für genial gesundes Essen, das genial gut schmeckt!
Portrait
Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt.
Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Grossbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spass am Kochen.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 288
Erscheinungsdatum 21.07.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3159-7
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 25.6/20/2.7 cm
Gewicht 1170 g
Abbildungen durchgehend farbige Abbildungen
Verkaufsrang 10204
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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Genial gesund
von Timo Funken am 04.07.2019

Leckere gesunde Rezepte, die leicht zum Selbermachen sind. Das ist Jamie Oliver und auch diesem Kochbuch von ihm wird es gerecht. Meine Empfehlung. Liebe Grüße Timo Funken

Kaufempfehlung
von einer Kundin/einem Kunden aus Schliern b. Köniz am 24.05.2019

Interessant und macht Lust zum Kochen! Typisch Jamie, immer wieder spannende und leckere Ideen!

genial gut
von einer Kundin/einem Kunden am 17.04.2019

Ich hatte erst Bedenken, ob in diesem Buch nicht viele exotische Superfoods vorkommen. Doch Jamie Oliver setzt auch hier Wert auf Regionalität! Alle Zutaten hat man Zuhause bzw. lassen sich einfach besorgen. Die Gerichte sind Familientauglich, vieles ist vegetarisch und man kann sie auch gut für den Vorrat einfrieren, wenn es m... Ich hatte erst Bedenken, ob in diesem Buch nicht viele exotische Superfoods vorkommen. Doch Jamie Oliver setzt auch hier Wert auf Regionalität! Alle Zutaten hat man Zuhause bzw. lassen sich einfach besorgen. Die Gerichte sind Familientauglich, vieles ist vegetarisch und man kann sie auch gut für den Vorrat einfrieren, wenn es mal schnell gehen muss. Auch auf ein süßes Frühstück oder eine leckere Nachspeise muss hier nicht verzichtet werden, alles ohne raffinierten Zucker.