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A Proper Drink

The Untold Story of How a Band of Bartenders Saved the Civilized Drinking World

A narrative history of the craft cocktail renaissance, written by a New York Times cocktail writer and one of the foremost experts on the subject.

A Proper Drink is the first-ever book to tell the full, unflinching story of the contemporary craft cocktail revival. Award-winning writer Robert Simonson interviewed more than 200 key players from around the world, and the result is a rollicking (if slightly tipsy) story of the characters--bars, bartenders, patrons, and visionaries--who in the last 25 years have changed the course of modern drink-making. The book also features a curated list of about 40 cocktails--25 modern classics, plus an additional 15 to 20 rediscovered classics and classic contenders--to emerge from the movement.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 352
Erscheinungsdatum 03.10.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-1-60774-754-3
Verlag Random House N.Y.
Maße (L/B/H) 23.8/17.2/3 cm
Gewicht 637 g
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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