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Magische Weihnachtswelt - Lassen Sie sich von unseren Geschenkideen verzaubern

Bento für jeden Tag

Kreative gesunde Mahlzeiten zum Vorbereiten und MItnehmen

Bento-Boxen liegen voll im Trend. Mit der japanischen Form der Tupperware, die oft mit mehreren Fächern für verschiedene Speisen ausgestattet ist, können Sie jeden Tag ein gesundes, selbst gemachtes Mittagessen geniessen. Bento für jeden Tag enthält über 150 Rezepte, aus denen die Autorin 25 kreative Mahlzeiten zusammenstellt, und zeigt Ihnen neben klassischen japanischen Bentos - wie Reis mit in Panko panierten Shrimps - auch, wie Sie dieses Konzept für die westliche Ernährung umsetzen können. Zusätzlich geht Makiko Itoh auf die verschiedenen Arten von Bento-Boxen ein, erklärt die grundlegenden Kochtechniken und zeigt, wie Sie eine ganze Bento-Woche im Voraus planen.
Dieses Buch liefert die Grundlagen für Bento-Anfänger, aber auch viele neue Rezeptideen für geübte Bento-Liebhaber.
So können Sie mit wenig Aufwand ein tolles Menü zubereiten!
Portrait
Makiko Itoh wurde in Tokio geboren und wuchs in Japan, England und den USA auf. Nach vielen Jahren in New York zog sie in die Schweiz. Seit 2003 betreibt sie sehr erfolgreich Just Hungry, einen Blog zum Thema japanisches Essen, und seit 2007 Just Bento, einen Blog, der sich speziell mit Bento-Boxen beschäftigt.
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Beschreibung

Produktdetails

Format PDF i
Kopierschutz Ja i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 16.09.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783959712835
Verlag Riva Verlag
Dateigröße 6793 KB
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Fr. 19.90
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Kundenbewertungen

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8 Bewertungen
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Sehr gute Anleitung und Rezepte für die Bentobox
von einer Kundin/einem Kunden aus Pfäffikon ZH am 07.06.2019
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Sehr schönes Buch, sehr einfache und klar strukturierte Rezepte für die Bentobox. Das Buch ist sehr schön gestaltet. Würde ich jeder Zeit wieder kaufen.

von einer Kundin/einem Kunden am 29.10.2018
Bewertet: anderes Format

Tolle Ideen für leckere und ausgewogene Lunchboxen. Abwechslungsreich und mit Tipps für die Vorbereitung.

Bento - Mittagessen fürs Büro und für unterwegs
von einer Kundin/einem Kunden am 14.08.2018
Bewertet: Einband: Taschenbuch

Dieses Bento Buch (Bento ist die japanische Bezeichnung für mitgebrachtes Essen) hat mir schon viele schöne Mittagspausen beschert. Ich bin ein großer Fan der japanischen Küche, doch dieses Buch teilt sich in japanische Bentos und Bentos mit "anderen" Zutaten auf. So kann man an einem Tag ein typisches, japanisches Bento mitne... Dieses Bento Buch (Bento ist die japanische Bezeichnung für mitgebrachtes Essen) hat mir schon viele schöne Mittagspausen beschert. Ich bin ein großer Fan der japanischen Küche, doch dieses Buch teilt sich in japanische Bentos und Bentos mit "anderen" Zutaten auf. So kann man an einem Tag ein typisches, japanisches Bento mitnehmen und am nächsten Tag mit europäischen Rezepten aus dem selben Buch zur Arbeit gehen. Auch die Tipps am Anfang des Buches haben mir sehr geholfen. Es gibt massenhaft Rezepte und Kombinationsmöglichkeiten - aber man muss sich am Anfang etwas einlesen um die vielen Kombinationen auch nicht zu vergessen. Dieses Buch empfehle ich allen, die sich ausgewogen ernähren wollen in der Büromittagspause oder untwerwegs - aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten wollen.